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荔枝什么时候成熟?

来源:中国果树网 时间:2020-07-31 13:58 点击:148

荔枝果肉半透明凝脂状,玲珑剔透,吃下后其味香甜爽口,有补脑、美容效果。目前我国各地荔枝有上百品种,品种的不同,成熟时间也有一定的差异。来看看荔枝什么时候成熟吧。

荔枝什么时候成熟?

一、荔枝什么时候成熟?

荔枝成熟时间在5-7月,每年5月份开始上市,大约8月下架,6-7月是荔枝成熟的旺季,这时候的荔枝是最好的。荔枝果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称“玉荷包”,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝什么时候成熟?

二、我国荔枝上市时间表

1、三月红

成熟上市时间:4月下旬-5月下旬,因为成熟时间是在农历3月下旬,故名三月红。是最早熟的品种。果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉厚而脆,果肉蜡白色,质粗韧,果汁多,味甜带酸,果核大,品质非一般,但由于成熟上市时间早,尝鲜的人们也多会购买。

2、白糖罂

成熟上市时间:5月下旬-6月中旬。白糖罂又名蜂糖罂,主产广东省茂名市,约有二三百年的栽培历史。果穗成球,果歪形或短歪心形,果顶浑园,果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,肉质清甜汁多。

3、妃子笑

成熟上市时间:5月下旬-6月上旬。妃子笑又名落塘蒲,广东著名品种,茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形,肩一边高,一边平阔。皮淡红色,花枝细小,果子大且皮薄肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小。

4、白蜡

成熟上市时间:6月中旬。禾荔又称白蜡,几乎所有能种荔枝的地方都有,产量多,价格便宜。果实近圆形,果顶钝,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显。中等大,甜度一般,有特殊香,果核中等。

5、黑叶

成熟上市时间:6月中旬。因为叶子绿得发黑,故名黑叶。果皮比较红,薄而韧。皮薄肉甜、有清香,核也是一般大小,幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食,干制和制罐头,是较适合加工的荔枝品种。

6、桂味

成熟上市时间:6月中下旬。广东传统名优品种,果大核小,果肉白腊色,有透明感,风味清香,口感极佳,特点是有桂花味。果近园形,中等大,果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆。

7、江口荔

成熟上市时间:七月下旬至八月上旬。江口村荔枝有三百年历史,七月下旬至八月上旬成熟,该品种主要特点为:果皮鲜红美艳,肉质爽脆,清甜蜜香,核小肉厚,晶莹剔透。

8、挂绿

成熟上市时间:6月下旬-7月上旬。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色且一般龟裂痕为青绿;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。

9、糯米糍

成熟上市时间:6月中旬至7月上旬。果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,龟裂突起但皮棘感不明显,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄两果,但其中一果发育不良。

10、北园绿

成熟上市时间:6月下旬至7月上旬。北园绿荔枝是由广东省农科院果树科学研究所、区农业技术推广中心、广州市正旭农业科技有限公司共同选育的荔枝新品种,于2017年7月1日通过专家鉴定,该品种具有果大、果皮色泽鲜艳、早结丰产、遗传性状稳定、肉质爽脆、清甜香味浓郁等综合优良性状。

11、水晶球

成熟上市时间:6月下旬至7月上旬。水晶球荔枝,是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名,其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,为荔枝中的精品。该品种有数百年栽培历史;陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑”。

12、尚书怀

成熟上市时间:6月下旬至7月上旬。尚书怀荔枝,是明代弘治年间尚书湛甘泉从福建枫亭怀核而归育成。尚书怀荔枝生长较快,产量较稳,是优良的迟熟品种。

13、仙进奉

成熟上市时间:7月上旬至中旬。仙进奉荔枝从增城仙村镇基岗村实生荔枝单株中选出,为迟熟荔枝品种,实果实在7月上、中旬成熟,比桂味、糯米糍迟熟7~15天,丰产性能好,该品种果较大,果肉厚,有蜜香味,味清甜,裂果少,品质特优。

14、怀枝

成熟上市时间:7月上旬至中旬。怀枝荔枝,又称淮枝、槐枝。传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”。该品种丰产稳产,鲜食、晒干、制罐均宜,适应较强,抗寒、抗风、抗旱性较好,适于山地、水边等地种植,是较有名的迟熟品种之一。

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